Varietats:
Macabeu 30%, Xarel·lo 35%, Parellada 35%.
Sense sucres afegits.

Criança:
Gran Reserva de 36 a 47 mesos

Nota de Tast:
Color palla brillant, aroma evolucionada de la llarga criança, gust molt sec, intens i equilibrat, efervescència moderada i consistent amb la bombolla petita.
Ideal per acompanyar plats amb estructura i cos. Embotits, carns vermelles, peixos guisats, etc.

Servei:
A temperatura entre 5ºC i 7ºC