Cupatges

Un cop feta la visita a les vinyes i celler, explicant procés, històries i anècdotes, us proposem un joc de tast, creativitat i talent.
Per elaborar un cava d'alta qualitat, cal aconseguir un vi base, que després de la segona fermentació i la seva criança, ens doni el cava esperat.
El vi base és la barreja de diferents vins monovarietals, amb les proporcions adequades, d'on comença el procés del cava.
Amb una proveta i diferents perfils de vi, us proposem que tot jugant, elaboreu la vostra proposta de vi base. Al final del joc, també tastarem la nostra proposta.
Durant tot moment, estareu guiats i assessorats per un enòleg de la família, en Joan o en Marc.

 

Preu: 25 € / persona

Duració: 120 minuts

Aforament: Mínim 4 / Màxim 30

Horari: 

Recomenamen reserva previa

De 10h a 14h i de 17h a 20h (De dilluns a divendres)

De 10h a 14h (Dissabtes i festius)