Maridatge de formatges

Iniciem la visita amb una explicació dels orígens de la finca, el celler i la família Pagès Entrena.

40

Un cop feta la compra, rebreu l'entrada en el vostre correu.

Iniciem la visita amb una explicació dels orígens de la finca, el celler i la família Pagès Entrena. En aquest recorregut per la finca, fem especial èmfasi en l'entorn paisatgístic i les activitats que s'hi desenvolupen.

Seguidament, realitzem un recorregut per la vinya, el celler ubicat a l’antic edifici i la zona d’embotellament amb l’explicació enològica i tècnica del procés de fermentació, cupatges i elaboració del cava.

Finalitzem amb un maridatge de caves amb formatges, on descobrirem la importància de combinar el cava i formatge adequat.

Duració: 120 minuts

Aforament: Mínim 4 / Màxim 30

Horari: Concretar hora i dia amb nosaltres

Imprescindible contactar amb nosaltres per concretar dia i hora de l'activitat