Taller de Cupatge

Iniciem la visita amb una explicació dels orígens de la finca, el celler i la família Pagès Entrena. En aquest recorregut per la finca, fem especial èmfasi en l'entorn paisatgístic i les activitats que s'hi desenvolupen.

Seguidament, realitzem un recorregut per la vinya, el celler ubicat a l’antic edifici i la zona d’embotellament amb l’explicació enològica i tècnica del procés de fermentació, cupatges i elaboració del cava.

Finalitzem la visita amb un tast dels 3 varietals del cava: Macabeu, Xarel•lo i Parellada. Posem el punt i final on cadascú realitzarà el seu propi cupatge. La visita estarà guiada pel nostre enòleg.

Preu: 25€ / persona

Duració: 180 minuts

Aforament: Mínim 4 / Màxim 30

Horari:

De 10h a 14h i de 17h a 20h (De dilluns a divendres)

De 10h a 14h (Dissabtes i festius)