L'Avi Pagès Brut Nature Gran Reserva

Un somni fet cava

Varietals
  • Macabeu
  • Xarel·lo
  • Parellada de most flor
  • 0 g/l sucre
Criança
  • Mínim 48 mesos.

De color groc palla daurat, aromes cremoses que recorden la brioxeria i els fruits secs torrats, resultat de la llarga criança; té un gust sec, amb volum en boca i manté un equilibri d’acidesa excepcional, que hi dona frescor. Amb una bombolla petita i persistent, guarda una efervescència moderada que ajuda a pujar el sabor dels plats.

Un cava apropiat per acompanyar plats "elaborats" i estructurats com  carns vermelles, peixos guisats, formatges curats, arrossos o embotits curats.