Taller de crianza

Iniciamos la visita con una explicación de los orígenes de la finca, la bodega y la familia Pagès Entrena. Durante el recorrido por la finca hacemos especial énfasis en el entorno paisajístico y en las actividades que en ella se desarrollan.

Seguidamente, realizamos un recorrido por la viña, la bodega ubicada en el antiguo edificio y la zona de embotellamiento con la explicación enológica y técnica del proceso de fermentación y elaboración del cava.

Finalizamos la visita con una cata de vino base sin segunda fermentación, un cava de 1 año de crianza, un cava de 2 años de crianza, un cava de 4 años de crianza y finalmente un cava oxidado, pudiendo así comparar los conceptos explicados en la visita. La visita estará guiada por nuestro enólogo.

Precio: 25€ / persona

Duración: 180 minutos

Aforo: Mínimo 4 / Máximo 30

Horario:

De 10h a 14h y de 17h a 20h (De lunes a viernes)

De 10h a 14h (Sábados y festivos)