De color pajizo, con aromas evolucionados debido a la larga crianza, con una efervescencia moderada y persistente, tiene un sabor seco y un trago fácil y agradable. Un cava ideado para personas que buscan notas evolucionadas de larga crianza, con un final cremoso y elegante.
Valido para maridar con multitud de platos, desde un aperitivo, un marisco, arroz o ave.
